 蒸

冬菜蒸肉饼

我用的是凤球唛浓缩鸡汁，汤汁用来拌饭味道不错哦。

STEP1、准备好所有材料，冬菜用清水浸泡10分钟，猪肉洗净放料理机里搅成肉沬。

冬菜蒸肉饼

STEP2、把冬菜，姜放进料理机和猪肉一起搅拌成肉泥。

冬菜蒸肉饼

STEP3、放盐、生抽、鸡汁拌均匀，猪肉泥放盘子里按扁，约1厘米的厚度吧。

冬菜蒸肉饼

STEP4、锅里放水大火烧开，把生猪肉饼放进去蒸10分钟就可以了。

冬菜蒸肉饼

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吐司金**鱼披萨

这个披萨是九月份给《好主妇》做的一期“简单烘焙”中的一道，做法非常简单，味道绝不亚于正宗的披萨，做早餐也很好，不会浪费太多时间，营养又很丰富。我家两宝贝经常钦点这道菜，蒸好一上桌瞬间被瓜分了，而且吃饭也比平时快。真的很下饭的。