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红烧猪蹄


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


红烧猪蹄的做法配料表

  • 猪蹄 (2只)
  • 香叶 (3片)
  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (1块)
  • 酱油 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (4勺)
  • 姜 (4片)

红烧猪蹄的做法经验之谈

我又发现一个妙招,给大家推荐一下,大火把水烧烤。把整过菜导入电饭煲里,煮饭键,叮咚,就好了!大约能快1小时,软嫩胶质丰富,我加入酱油后没放盐,口味吃着正合适!根据各人口味不同,自己掌握吧!

STEP1、猪蹄切成小块用姜片,料酒,把猪蹄腌制15分钟后,焯水

红烧猪蹄

STEP2、调料一起下过

红烧猪蹄

STEP3、起锅烧油把猪蹄放里翻炒加入冰糖,炒制变色加入生抽,翻炒加入一瓶你爱喝的剩啤酒大火烧开,小火慢炖2小时搞定!

红烧猪蹄


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