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红烧百叶结红烧肉2024-04-26 16:05:32 红烧肉,百叶,百叶结,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉, 百叶结红烧肉的做法配料表
百叶结红烧肉的做法经验之谈STEP1、五花肉切成麻将块，冷水下锅，加入拍散生姜焯水去腥 STEP2、肉块捞出，温水洗净，沥干 STEP3、锅里入适量油（不需要太多），加入肉块炸炒至肉块变色 STEP4、肉块捞出，锅里留底油，加入冰糖炒糖色 STEP5、加入肉块，兜匀上色，加少量老抽，黄酒与水2:1加入，葱姜若干 STEP6、倒入砂锅中，文火煨3个小时，加入百叶结，继续煨1小时即可。 |
用厨房里这种滋啦滋啦的声音，唤醒美好的一天！十分钟搞定一家人的早餐，这面我们全家都爱不好吃，你来找我，哈哈，就是这么自信本来想做茨菰红烧肉，结果没找到茨菰，就做了百叶结红烧肉。百叶结泡太久煮散掉了，糖略多，略甜。跑了5家店才找到称心的五花肉，用了一瓶黄酒，煨了4个小时。这一碗不是肉，都是心血TT
熬过糖浆的珍珠味道更为浓郁，散发出略微的焦糖味，和奶茶相得益彰，最妙的是配上了海盐芝士奶盖，整体搭配非常和谐。嘬一口奶盖，吸一口奶茶，嚼两颗珍珠。啊，这可不就是夏天嘛本来想做茨菰红烧肉，结果没找到茨菰，就做了百叶结红烧肉。百叶结泡太久煮散掉了，糖略多，略甜。跑了5家店才找到称心的五花肉，用了一瓶黄酒，煨了4个小时。这一碗不是肉，都是心血TT