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红烧土豆胡萝卜红烧肉2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,红烧肉,萝卜,土豆,烧肉,红烧,土豆胡萝卜,胡萝卜红烧肉,胡萝,红烧肉, 土豆胡萝卜红烧肉的做法配料表
土豆胡萝卜红烧肉的做法经验之谈STEP1、将土豆削皮切块，胡萝卜切块，猪肉切块 大蒜拍碎切薄片，葱切小段 STEP2、锅内倒入油，放入大蒜爆香，放入猪肉，慢煎至猪肉呈些许黄色 STEP3、倒入土豆、胡萝卜，翻炒均匀 STEP4、倒入老抽、生抽、盐、料酒、红糖（三四勺没问题，不要心疼红糖，那样才会有带甜的感觉），翻炒均匀，倒入热水（没过所有材料），放入八角、茴香 STEP5、大火煮开，再用中火慢炖一小时左右 STEP6、大火收汁，撒葱 |
因为我各人不喜欢吃鸡蛋，所有摸索这种做法给大家一个参考终于找到了一个吃胡萝卜的好方法……
还是我的北方老师给的方子，我试过很多蒸馒头蒸包子的方子，但是总是达不到完美的状态。要么不匀整，要么包子底部发硬。并不是方子不好，可能对于我这种南方长大的新手面团各阶段状态的把握和驾驭很有难度。以下这个方子是我做过的最简单完美的方子，记录一下，福利更多新手。终于找到了一个吃胡萝卜的好方法……