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 红烧

红烧鸡腿

2024-04-26 16:05:32 鸡腿,红烧鸡腿,红烧鸡,烧鸡,红烧,烧鸡腿,

红烧鸡腿的做法配料表

鸡腿（3只）
八角（2个）
老抽（1勺）
生抽（3勺）
糖（5克）
姜（5片）
料酒（2勺）
小葱（2根）
桂皮（2块）

STEP1、起锅烧水，鸡腿焯水，加入桂皮八角姜片葱段料酒去腥

红烧鸡腿

STEP2、同时准备辅料

红烧鸡腿

STEP3、起油锅，爆香辅料，加入洗干净的鸡腿，等鸡皮泛金黄加入料酒，老抽，生抽，然后加入热水盖锅盖。

红烧鸡腿

STEP4、热水煮沸，等筷子轻易插入鸡腿基本上就熟了。收汁出锅，撒葱花摆盘，搞定

红烧鸡腿

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