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红烧红烧鱼杂2024-04-26 16:05:32 鱼杂,红烧鱼,红烧,烧鱼,烧鱼杂, 红烧鱼杂的做法配料表
红烧鱼杂的做法经验之谈STEP1、将鱼籽鱼泡清洗干净，鱼泡剪开放气。 STEP2、将清洗好控好水分的鱼籽鱼泡用平底锅两面煎一下。 STEP3、将白酒、老抽、醋、生抽、葱姜蒜都放在一个小碗里备用。 STEP4、热锅热油炸花椒，花椒变黑后将步骤3的调料都淋进去，马上倒入煎好的鱼籽鱼杂，不要加水盖上盖子烹半分钟到一分钟。然后加入一碗水加入白糖，烧开后调小火，按照自己口味加盐，炖20分钟收汁即可。 |
最近一个人又要带小的又要接大的，所以做的都是超级简单（但味道还不错）的食物，这样能在出门接老大之前做好，接回来（有时还要上课，所以回来现做是来不及的）能马上吃到饭。焖饭是最常见的，做过排骨焖饭，香肠焖饭，娃都爱吃。今天记录的是扁豆焖饭，纯素的，要吃肉的可以搭配红烧排骨，腔骨，卤牛肉之类，不爱吃肉的就这一碗饭，营养也挺丰富的了。没别的，好吃下饭啊！
肉松将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏脱水制。除用肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生各种肉松。肉松我国著名特，按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。肉松。没别的，好吃下饭啊！