STEP1、料

STEP2、中小火下入白糖，熬制焦糖，注意掌握火候，略有变色即可。

STEP3、焦糖中加入热水、铁观音，中火微沸后加入牛奶，转小火，煮3分钟，一边碾碎茶叶

STEP4、加入全部红茶，煮三分钟，一边碾碎茶叶

STEP5、铁观音增香，红茶上色，加入红茶之后奶茶色就出来了。加入淡奶油10ml。

STEP6、滤网过滤，根据自己的口味增加糖。