煎香煎黑椒牛排2024-04-26 16:05:32 牛排,黑椒牛排,香煎, 香煎黑椒牛排的做法配料表
STEP1、第一步,肉的处理。在肉表面横七竖八的划,肉中间的白色的筋要多划几(划断,为了煎的时候不变形)。除此之外,还要用背均匀拍打肉的两面。 STEP2、2,肉的腌制。用黑椒,生抽,老抽,料酒和水配起来,将肉浸泡其中,放入冰箱2小时,先不放盐,在准备煎的时候再放盐到腌制的汁中。 STEP3、3,煎。分两个步骤:首先,大火热油爆蒜,然后加入牛排,迅速油煎两面(为了锁住水分)。第二步,换小火,换油,再把用大火煎过的牛排继续煎,直到喜欢的程度。 温馨提示:本文收集了香煎黑椒牛排的煎, 牛排的煎,黑椒牛排的煎,香煎的煎, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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豆豉鲮鱼炒苦瓜 1、焯苦瓜的时候,在沸水中基本上北美餐馆里面的牛排都是不会提前腌制的,里面没什么味道,主要是靠各种酱后来提味道,所以基本上没发现那种里面自然入味的好吃的牛排。今天突然想吃大块的肉,所以选的牛排,这次的菜谱是是根据网上的一个菜谱改的。
麻辣肥肠面 大肠我是买的卤好的方便快捷基本上北美餐馆里面的牛排都是不会提前腌制的,里面没什么味道,主要是靠各种酱后来提味道,所以基本上没发现那种里面自然入味的好吃的牛排。今天突然想吃大块的肉,所以选的牛排,这次的菜谱是是根据网上的一个菜谱改的。