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香煎猪扒


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香煎猪扒的做法配料表

  • 猪扒 (300克)
  • 盐 (一小勺)
  • 沙茶酱 (一勺)
  • 生抽 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 蒜头 (两瓣)

香煎猪扒的做法经验之谈

猪扒要选择嫩一点的,可根据个人喜欢加入黑椒汁或番茄酱

STEP1、准备好生抽和沙茶王、两瓣蒜头

香煎猪扒

STEP2、猪扒肉洗干净用拍松

香煎猪扒

STEP3、蒜头拍碎,下一小勺盐,一勺沙茶酱,酱油少许搅拌均匀腌制一到两个小时,天气热要放冰箱。

香煎猪扒

STEP4、热锅下油和蒜头爆香,下肉煎至两边微焦

香煎猪扒

STEP5、煎好的猪扒装碟,挑去蒜头。

香煎猪扒

STEP6、锅里下番茄酱适量,半勺糖,放入猪扒两边裹上番茄酱

香煎猪扒

STEP7、出锅

香煎猪扒

STEP8、非常美味

香煎猪扒


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