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煎


减脂又好吃的《煎炒西葫芦》


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

减脂又好吃的《煎炒西葫芦》的做法配料表

  • 西葫芦 （1个）
  • 胡萝卜 （1根）
  • 酱油 （1勺）
  • 盐 （10克）
  • 味精 （10克）
  • 淀粉 （1勺）

减脂又好吃的《煎炒西葫芦》的做法经验之谈

最好是用煎锅做，如果没有炒锅也可以

STEP1、准备西葫芦和胡萝卜各一个根，洗净

减脂又好吃的《煎炒西葫芦》

STEP2、切成菱形块备用

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STEP3、盐，酱油，味精，淀粉，再加入少许清水和匀调成调料汁

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STEP4、锅中倒油

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STEP5、下入西葫芦和胡萝卜小火煸炒

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STEP6、做好这道菜的秘诀就是一边煎一边炒，煎到表皮微焦最佳

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STEP7、倒入酱汁继续翻炒十秒出锅

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STEP8、制作完成

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