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快手煎牛排

2024-04-26 16:05:32 牛排,煎牛排,

牛排可根据厚薄、大小微调煎的时间，一般在7、8分熟比较适合国人的口味，最好用秒表计时这样可以保证牛排的出品质量，个人一般都是正反面1分钟为基准微调。

STEP1、提前解冻，厨房纸吸干血水，用盐正反面调味

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STEP2、无须腌制直接下热油锅煎，撒上现磨黑胡椒提香

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STEP3、5-7分熟比较适合，一般正反面各1分钟左右

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STEP4、煎牛排的同时将盘子置于火源旁保温，更利于牛排的口味发挥

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荠菜鸡肉馄饨太阳谷菜谱

民间有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。荠菜是一种野菜，俗称春天里的长寿菜，荠菜气味清香，营养价值很高。它能止血明目利水除湿健胃和脾，一般人群皆可食用。春天不吃点儿荠菜怎么能对的起大自然的馈赠呢！荠菜鸡肉馄饨鲜美至极，春天怎能错过呢！营养丰富简单，几分熟自己说了算