 煎

蕾丝冰花荠菜煎饺

锅里饺子别放太多，太挤了蕾丝边也不好形成，如同留白的重要性。祝你们一次性成功。

STEP1、蕾丝冰花想要好看成功，这碗面粉汤重要，之前几次不算成功，试了几种比例，1:12更适合一些，但是饺子数量和锅的大小也有关系

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STEP2、水和面粉调匀备用

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STEP3、不粘平底锅内放少许油，小火

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STEP4、先煎饺子底部微黄，加入调好的面粉水，中小火慢慢将水收干

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STEP5、冰花形成了出锅，准备一只大盘子倒扣在锅上，麻利的快速翻转锅子或者有更好的办法把饺子底面朝上折腾到盘子里

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STEP6、瞧，酥脆的蕾丝煎饺是不是和桌布蛮搭的

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STEP7、即使饺子吃不完估计这酥脆的蕾丝边边也先被吃光了

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黄桃酸奶

总是在微博看到酸奶的高端吃法——加黄桃.也一直没试过那天晚上心血来潮随意加了点黄桃进酸奶里超好吃！新装备、新桌布，促使愿意捣鼓吃的心思了。昨天婆婆家吃完又打包回来的好吃的荠菜子，今天一口气做了两样：抱蛋。新桌布。都香。