分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


电饼铛版饺子皮水煎包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


电饼铛版饺子皮水煎包的做法配料表

  • 饺子皮 (30张)
  • 韭菜 (250克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 海米 (适量)
  • 甜玉米 (半根)
  • 木耳 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 粉条 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 调料部分
  • 蚝油 (2勺)
  • 鸡粉 (1勺)
  • 白胡椒 (1小勺)
  • 盐 (适量)
  • 香油

电饼铛版饺子皮水煎包的做法经验之谈

1,电饼铛用锅盖就不会压扁了,只用下档加热就可以了2,浇面水先浇边缘再浇中心,中心相对较热,沉淀的面水太多会让边缘厚厚的黏糊糊的,面水不要太多了,皮熟了有锅巴了就好了

STEP1、所有材料切细,木耳、香菇、虾米要更碎些

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP2、炸点花椒油

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP3、鸡蛋炒碎,爆香姜、虾米、胡萝卜。放调料拌匀,适当增加或减少盐味。

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP4、饺子皮擀薄,边缘要更薄些才不会让褶子太厚

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP5、两勺馅子差不多

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP6、半斤韭菜加这些配料包了30个

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP7、电饼铛刷油加热放小包,盖上锅盖(忽略我没刷的锅盖)

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP8、底部煎黄后开始放稀释的面水

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP9、一勺面粉半碗水,先浇边缘再浇里面。

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP10、加锅盖,面水收干后煎包就熟了

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP11、撒上芝麻

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP12、好吃的锅巴

电饼铛版饺子皮水煎包

STEP13、减肥的我只吃了三个…

电饼铛版饺子皮水煎包


温馨提示:


本文收集了电饼铛版饺子皮水煎包的煎, ,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews