分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


香煎黄鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


香煎黄鱼的做法配料表

  • 黄鱼 (1-2只)
  • 食盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 孜然 (少许)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 生姜 (少许)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 香葱 (少许)

STEP1、黄鱼洗净,用在鱼身上斜切几道口子,用厨房纸巾吸干水分,抹上盐,口上插几片生姜,静置一旁腌15-20分钟

STEP2、腌制期间,切姜丝、蒜片,葱末

STEP3、锅内倒入少许油(最好用平底锅),锅和油都不要太热,下姜丝和蒜片,拎着鱼尾将鱼滑入锅内,大火煎3分钟翻面,再煎2分钟,锁住鱼的水分

STEP4、调成中火,撒上黑胡椒和辣椒粉,翻面,也撒好,盖上锅盖焖2分钟,让鱼熟透

STEP5、撒上点孜然和香葱,就可以出锅了,切一小片柠檬摆盘,吃的时候挤上去,香、嫩


温馨提示:


本文收集了香煎黄鱼的煎, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews