 炸

自制炸红薯条

STEP1、把红薯洗净后刮皮，切成如图的小条条

自制炸红薯条

STEP2、烧开一锅水，再放入红薯条煮1-2分钟，捞出来滤干水分（大约10分钟）

自制炸红薯条

STEP3、用一个大盆，把红薯倒进去，裹入玉米淀粉，晃匀

自制炸红薯条

STEP4、烧开一锅油，油里冒青烟了，再放入红薯条炸2-3分钟，用筷子轻轻碰一下红薯条，表面变硬，就可以出锅了

自制炸红薯条

STEP5、红薯蘸番茄沙司，好吃到停不下来

自制炸红薯条

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香雅饭

熬煮汤底感觉很费工,但总是回馈率最高的过程,熬煮的时间可以做其他事,吃到成品时可以直接感受到厚实的温暖感,忍不住就会觉得今天的自己好棒棒,非常适合假日无所事事的下午来做懒人版超级简单，新鲜红薯现做，吃得放心美味比外边卖的还好吃，新鲜原料现做现吃，对食材最好的尊重。