炸牛排牛排脆脆
小提醒
配料
- 牛肉 （500g）
- 面包屑 （一袋）
- 鸡蛋 （3个）
- 生粉 （适量）
- 酱油（A） （2汤匙）
- 食用油（A） （2汤匙）
- 蚝油（A） （1汤匙）
- 葱末（A） （适量）
- 盐（A） （适量）
- 糖（A） （适量）
做法步骤
STEP1、牛里脊肉切片 厚度2-3mm左右 加入所有标（A）的调料，抓匀后腌制半个钟头以上
STEP2、鸡蛋打散备用（不喜欢外壳蓬松的可以在蛋液里加水调匀）
STEP3、腌制好的牛肉先粘生粉
STEP4、再沾蛋液
STEP5、裹上面包屑 压实
STEP6、依此类推
STEP7、准备油锅 放入适量油 油温在中小火，电磁炉在60-120度档位之间 灵活调控 油温8成热时下入牛排
STEP8、炸制双面金黄色捞出
STEP9、最后根据个人口味撒上调味料 酥脆可口的牛排就做好了
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个