STEP1、排骨浸泡一会用清水多冲洗几遍
STEP2、加入准备好的各种调料
STEP3、加入葱姜用筷子稍微拌匀
STEP4、倒入厚点的保鲜袋中,几分钟让它更入味更均匀,腌制半小时以上就可以了
STEP5、打入2个鲜鸡蛋,加入淀粉搅拌均匀
STEP6、油锅烧热下入排骨开炸,大约10分钟左右就熟了
STEP7、炸的时候用筷子多翻拌,炸的颜色好看外表酥脆
STEP8、好吃的炸排骨就好啦!我家孩子最爱吃这样做的排骨。
STEP9、外酥里嫩,一盘一会就扫光了!
排骨 炸排骨