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炸补钙佳品--油炸小河虾2024-04-26 16:05:32 小河虾,河虾,油炸, 补钙佳品--油炸小河虾的做法配料表
STEP1、清洗小河虾要有耐心，而且它尖尖的头容易扎手，我是用流水一个一个清洗的。
STEP2、洗好的小河虾过滤水，尽量干一点，这样更爽口，可以久放也可以用厨房纸吸水，放少许盐。 STEP3、放蛋清，感觉有点少，又加了点蛋黄，后面发现加了蛋黄炸出来的颜色很好看哟。
STEP4、放油，油烧的没有小泡泡的时候放小葱的白，炒两下，放入腌制好的小河虾，不停的翻炒，要想吃的酥一点的可以多炒一会。
STEP5、可以开吃了
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炸
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