炸香酥炸羊排2024-04-26 16:05:32 羊排,香酥,炸羊排, 香酥炸羊排的做法配料表
香酥炸羊排的做法经验之谈STEP1、小羊排洗净用厨房用纸擦干水分,然后斩成3-4厘米左右小块倒入容器中; (斩小些在腌制和炸制时都更加方便,且比较入味) STEP2、以上所有调料加到羊排中,腌制2小时以上; STEP3、准备平盘,倒入1份面粉和1份生粉混合均匀; STEP4、把羊排中的调料挑出,蘸粉并抖去多余干粉,这步可以边炸边做; STEP5、电磁炉开到200度,将羊排炸成金黄色可盛出,喜欢吃辣的可以撒些辣椒面(这里我用的电磁炉和不沾锅,恒温且方便) |
可根据口味自行调整蔬菜蔬菜碎大小可根据宝宝咀嚼能力自行调整一定要用小羊排炸出来才又香又嫩哦!!PS:我自己斩的羊排,羊骨比猪骨、鸡骨都费劲,所以请力气小的姑娘不要考虑自己动手了。
爆炒猪肚 猪肚一定要买得好,要去放心的地方买哦。一定要用小羊排炸出来才又香又嫩哦!!PS:我自己斩的羊排,羊骨比猪骨、鸡骨都费劲,所以请力气小的姑娘不要考虑自己动手了。