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炸韩式炸酱面2024-04-26 16:05:32 炸酱,炸酱面,韩式炸酱, 韩式炸酱面的做法配料表
韩式炸酱面的做法经验之谈STEP1、备好材料
STEP2、锅里放两大勺油烧热
STEP3、将适量的春酱放锅里，中火不断煸炒5分钟，加入一大勺白糖调味，关火后盛出备用
STEP4、五花肉切小丁，姜切末，洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁，黄瓜切丝备用
STEP5、另起锅放油，油热后，将五花肉放入煸炒
STEP6、煸出肥油后，放入姜末、洋葱丁一起煸炒，直到洋葱变软
STEP7、此时可以将锅中多余油倒出，将土豆胡萝卜丁放入一起煸炒
STEP8、放一小勺生抽调味，所有的蔬菜炒至断生后
STEP9、放入先前炒香的春酱
STEP10、中小火不断慢慢翻炒10分钟，即可关火出锅
STEP11、面，我用的是真正的拉面，确实很劲道，比挂面要好
STEP12、下面条啊
STEP13、煮面条
STEP14、面条捞出来，酱码上去
STEP15、拌开，开吃咯~
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1、面条先烧好后过冷水沥干，面条吃起来筋斗； 2、第四个步骤加热水，这样肉丝不会老；说实话，我并非韩食的狂热推崇者，相反我是典型的中国心中国胃，不过作为一个吃货，不甘寂寞的我勇于尝试一切食物，今天就来看看~~这起源于中华又被本土化的韩式炸酱面。韩式炸酱面被众多影视剧渲染，让人印象深刻，那黑到极致的拌酱面条，哧溜哧溜吃下一大碗，糊得满嘴黑乎乎，光看着都是那么香了,是最为流行的快餐小吃。 说起炸酱面，对中国主妇还不是小菜一碟，这都是一通百通的，只是注意原料的选择就好，做老北京炸酱面咱们用六必居的干黄酱和甜面酱，做韩式炸酱面要用颜色深、不那么咸的春酱。
鸡块,土豆,胡萝卜,洋葱,黄油,咖喱,水说实话，我并非韩食的狂热推崇者，相反我是典型的中国心中国胃，不过作为一个吃货，不甘寂寞的我勇于尝试一切食物，今天就来看看~~这起源于中华又被本土化的韩式炸酱面。韩式炸酱面被众多影视剧渲染，让人印象深刻，那黑到极致的拌酱面条，哧溜哧溜吃下一大碗，糊得满嘴黑乎乎，光看着都是那么香了,是最为流行的快餐小吃。 说起炸酱面，对中国主妇还不是小菜一碟，这都是一通百通的，只是注意原料的选择就好，做老北京炸酱面咱们用六必居的干黄酱和甜面酱，做韩式炸酱面要用颜色深、不那么咸的春酱。
