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炸海蛎饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


炸海蛎饼的做法配料表

  • 大豆粉
  • 粘米粉
  • 低筋面粉
  • 包菜
  • 紫菜
  • 海蛎

炸海蛎饼的做法经验之谈

豆粉、粘米粉、面粉以1:2:2(怕粘瓢多放面粉,不过面粉多了会有点硬)

STEP1、两种菜和海蛎洗好

炸海蛎饼

STEP2、豆粉、粘米粉、面粉以1:2:2(怕粘瓢就多放面粉,不过会硬点哦!)

炸海蛎饼

STEP3、两种菜用盐鸡精拌匀把水挤掉,把海蛎酱油腌好

炸海蛎饼

STEP4、可以倒油了,一定要把瓢烧热不然会粘哦

炸海蛎饼

STEP5、试粉在瓢上能吱吱声就可以了

炸海蛎饼

STEP6、菜放在集中一点按紧,上面再放海蛎

炸海蛎饼

STEP7、再用粉摸一层

炸海蛎饼

STEP8、入油锅

炸海蛎饼

STEP9、OK了

炸海蛎饼


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