STEP1、馒头切成均匀的厚片。

STEP2、两个鸡蛋打散。

STEP3、锅里烧比炒菜多一些的油。半煎半炸。

STEP4、馒头片裹上蛋液。

STEP5、两面都裹上。

STEP6、把馒头片放油锅里。全程开中大火！火小的话馒头片特别吃油。

STEP7、炸！

STEP8、一面金黄翻另一面。

STEP9、也就炸个一分钟的时间就能出锅了。

STEP10、香酥的软炸馍片

STEP11、可以趁热蘸白糖吃。

STEP12、也能配着才当主食。

STEP13、还可以蘸炼乳。这样吃起来就和小甜品一样我更喜欢吃甜味的。