炸洋葱圈
小提醒
配料
- 洋葱 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （1小碗）
- 面包糠 （1小碗）
- 盐 （2g）
- 油 （没过洋葱的量）
做法步骤
STEP1、洋葱切去两头，切成圈，撒上盐。
STEP2、依次蘸上淀粉、鸡蛋、面包糠。
STEP3、锅中热油，筷子伸入可以明显的看到筷子周围冒泡泡，放入洋葱圈炸到表面酥脆即可。吃的时候可以蘸番茄酱享用。
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