|
卤卤鹅2024-04-26 16:05:32 卤鹅, 卤鹅的做法配料表
STEP1、先把鹅整只卤水，待肉软入味捞起，放进热锅煎至皮有点金黄，捞起放凉砍件，摆盘热锅爆香姜蒜豆豉，然后倒入刚刚卤鹅的卤水汁，加点生粉打芡，至汁滚起，有点稠，关火，汁淋在砍好的鹅上，大功告成[呲牙] |
鸡肉,鸡蛋,全麦面包,料酒,盐,黑胡椒,燕麦鹅,姜,八角,桂皮,大蒜,酱油,冰糖,盐
平时做饭比较随意，家里有啥就用啥，前一晚涮锅剩下3个鲜香菇，冰箱里还有半个圆白菜，正好够炒一盘菜，简单易做，好吃又健康。鹅,姜,八角,桂皮,大蒜,酱油,冰糖,盐