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金针酸菜肥牛煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


金针酸菜肥牛煲的做法配料表

  • 酸菜 (2棵)
  • 肥牛片 (300克)
  • 金针菇 (200克)
  • 红色剁椒 (2大勺)
  • 花椒 (10粒)
  • 大料 (1个)
  • 盐 (一勺)
  • 姜 (3片)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 五香粉 (少许)

金针酸菜肥牛煲的做法经验之谈

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STEP1、准备好原料

金针酸菜肥牛煲

STEP2、酸菜切段

金针酸菜肥牛煲

STEP3、锅底少许油小火爆香花椒和大料

金针酸菜肥牛煲

STEP4、然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味

金针酸菜肥牛煲

STEP5、加入适量清水煮2分钟

金针酸菜肥牛煲

STEP6、加入金针菇煮熟

金针酸菜肥牛煲

STEP7、加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的

金针酸菜肥牛煲

STEP8、加入肥牛片煮熟即可

金针酸菜肥牛煲


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