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煲响螺瑶柱煲猪骨响螺瑶柱煲猪骨的做法配料表
STEP1、响螺肉预先洗净用清水浸泡数小时，瑶柱用清水浸泡，猪骨洗净烧滚开水再倒入猪骨出走血水，再过冷河
STEP2、汤材料洗净倒入姜，红枣，杞子包括浸泡过的响螺肉放入瓦煲
STEP3、大火煲滚后，倒入猪骨，瑶柱，转中火煲2.5小时
STEP4、煲汤的时候要时不时搅拌的汤，逼其出味
STEP5、2.5小时后下盐即可
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煲
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