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鸡爪煲


2024-04-26 16:05:32 ,,


鸡爪煲的做法配料表

  • 鸡爪 (数只)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 姜 (4片)
  • 洋葱 (1个)
  • 蒜 (5瓣)

鸡爪煲的做法经验之谈

鸡爪洗净剪去鸡爪尖子,煮鸡爪时间主要看鸡爪的烂度,提供的时间供参考

STEP1、1:切好配菜洋葱南瓜土豆切成小块

鸡爪煲

STEP2、2:调配酱汁豆瓣酱、番茄酱、生抽、辣椒油、蚝油、老抽、糖放在小碗里调配好备用!锅中倒入油油热放姜片洋葱丝蒜翻炒倒入鸡爪翻炒至微黄,倒入调配好的酱汁,倒入水盖过所有食材,煮十分钟时倒入南瓜土豆煮二十到三十分钟(根据鸡爪煮烂度)

鸡爪煲

STEP3、3:鸡爪煮好时倒入洋葱块煮3分钟即可出锅吃啦

鸡爪煲


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