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焦糖吐司丁,酥脆香甜煲剧小零食


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


焦糖吐司丁,酥脆香甜煲剧小零食的做法配料表

  • 吐司 (3片)
  • 白糖 (4勺)
  • 水 (3勺)
  • 黄油 (15克)
  • 牛奶 (5勺)

焦糖吐司丁,酥脆香甜煲剧小零食的做法经验之谈

吐司丁尽可能煎得脆一些,不然加了糖浆会软掉,吃起来会粘牙,不酥脆。

STEP1、吐司切成小丁

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STEP2、平底锅小火加热,不用下油

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STEP3、煎至6面金黄,一定要勤翻动!!

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STEP4、盛出!懒得小伙伴到这里也可以结束了!一样酥脆可口!

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STEP5、糖和水小火加热,不需要搅拌,加热到颜色开始泛黄

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STEP6、加入黄油和牛奶,用刮搅拌!

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STEP7、搅拌至焦糖色

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STEP8、加入吐司丁

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STEP9、翻拌均匀即可出锅!

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STEP10、要单独分开晾凉,不要粘在一起!冷却后装袋/瓶,密封保存!

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