煲清淡版酸菜鱼头煲2024-04-26 16:05:32 酸菜鱼,酸菜,鱼头,酸菜鱼头,菜鱼,鱼头煲,清淡,酸菜鱼, 清淡版酸菜鱼头煲的做法配料表
STEP1、劈开两半的鱼头(滚汤不要斩碎)洗净用厨房纸巾洗净水份,用少许盐抹匀,腌大概5-10分钟 STEP2、酸菜洗净切小段。 STEP3、烧热油锅,爆香姜片,转小到中火放鱼头下去,煎到两面微黄,放入瓦煲,加开水(一定得是开水)保持大火烧滚。 STEP4、滚鱼头的时候,烧热刚煎鱼头的油和姜片,放切碎的酸菜翻炒爆香,加少许白糖炒匀,将炒好的酸菜放入鱼头汤中一起煲,加少许白酒,保持大火,直至鱼汤转白色。 STEP5、熬煮至鱼汤白色再煮大概5-10分钟,放芫茜煲滚,撒少许黑胡椒粉关火即可。 温馨提示:本文收集了清淡版酸菜鱼头煲的煲, 酸菜鱼的煲,酸菜的煲,鱼头的煲,酸菜鱼头的煲,菜鱼的煲,鱼头煲的煲,清淡的煲,酸菜鱼的煲, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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秋冬季节总会想起从前街上吆喝的烤番薯。香喷喷,暖糯香甜双十一买了5斤烟台烟薯,大小甜度都很好。而这种番薯的品种最适合烘烤。这样的天气最适合吃烤番薯了叭。开始烤了30分钟后,整个房子都是香味。打开锡纸看里面的糖分滋滋冒着泡跑出来,最后烤的焦焦的,有红薯和焦糖的香甜。我们家吃得清淡,也不好花椒的麻香,所以整个清淡简单版。用黄骨鱼、大鱼腩替换鱼头也可以,关键是酸菜的质量要好,这样汤才会鲜美。
生活多一点色彩,食物多一些味道一半清水煮,一半红烧舌尖上的爱情我们家吃得清淡,也不好花椒的麻香,所以整个清淡简单版。用黄骨鱼、大鱼腩替换鱼头也可以,关键是酸菜的质量要好,这样汤才会鲜美。