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超简单下饭神器蟹棒鸡爪煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,


超简单下饭神器蟹棒鸡爪煲的做法配料表

  • 姜 (2片)
  • 油 (2勺)
  • 盐 (些许)
  • 白糖 (1勺)
  • 蒜 (7瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡爪 (7只)
  • 淀粉 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)

超简单下饭神器蟹棒鸡爪煲的做法经验之谈

真心很好吃啦真的是有什么就加了什么的感觉

STEP1、1、剪去指甲然后剪开冷下锅煮8分钟左右(煮)煮等会用

STEP2、2、蟹棒对半剪开在鸡爪要煮好的时候也下锅煮一会(2分钟左右)

STEP3、3、蒜对半切开起油锅下蒜粒和姜片(我刚好有一个青椒就一起下午炒了)炒香下鸡爪炒两分钟(注意要小火不然容易炸锅)

STEP4、4、下一勺豆瓣酱炒香然后下土豆翻炒一两分钟(不然炖煮之后容易溶掉)加蟹棒翻炒几下加第一步的鸡汤水没过食材就好中火煮6-8分钟

STEP5、5、蚝油、生抽、淀粉、白糖混合之后加入锅内再开大火煮2分钟左右收汁起锅前可以加一点鸡精葱花(我没有就没加)


温馨提示:


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