2024-04-26 16:05:32 鲫鱼,烤鲫鱼,葱烤鲫鱼,
STEP1、葱用油炸香(不要太焦),捞出备用
STEP2、鲫鱼两面煎,酱油+黄酒+醋+老抽+冰糖+水+盐,调和,倒入
STEP3、把葱放在鱼的空隙处,与汤汁充分接触,闷盖加热至汤汁快收干
干贝,皮蛋,钙菜梗,淀粉,盐,蒜末鲫鱼,葱
参考了Pan小月的双重椰香司康xiachufang/recipe/104355248/,刷过好几次,自己调了调。因为很喜欢椰子、红枣的香气,又想消耗全麦粉,干脆做了结合,因为有了红枣还顺便减了糖,做出来8块司康,出炉特别香,热食冷食都好吃。鲫鱼,葱