烧烤的做法什锦烤肉串2024-04-26 16:05:32 烤肉,烤肉串,肉串, 什锦烤肉串的做法配料表
什锦烤肉串的做法经验之谈STEP1、羊腿肉一块,洗净控水 STEP2、青椒一个、红黄彩椒各半个,洗净切成2厘米左右的块状;洋葱半个,洗净切片;新鲜香菇洗净切块 STEP3、把羊腿肉切成两厘米见方的块状,装入盆中,倒入适量料酒、酱油、椒盐,戴上一次性手套抓均匀,腌制20分钟左右 STEP4、准备好签子,不锈钢和竹签都可,把各种食材串成什锦串 STEP5、也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串,或其他搭配。烤箱预热后,在穿好的什锦串上刷一层蚝油,放入烤箱,200度烤制20分钟左右即可 STEP6、出炉后,可根据个人口味,适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用 温馨提示:本文收集了什锦烤肉串的烧烤的做法, 烤肉的烧烤的做法,烤肉串的烧烤的做法,肉串的烧烤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
烧烤的做法
|
天然酸辣:滑蛋青椒爆炒牛肉盖浇竹升面 羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。 什锦素材可根据个人喜好选择。 入烤箱之前,烤串上刷一层油可锁住食材部分水份,可保持口感,避免烤制出来后过干。
清洗干净,下锅前要挤干水分,肉要肥瘦相间才会更香。焯水后的雪里蕻可以泡水里一两天都不会坏,变黄后也很好吃羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。 什锦素材可根据个人喜好选择。 入烤箱之前,烤串上刷一层油可锁住食材部分水份,可保持口感,避免烤制出来后过干。