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焖鸡蛋焖鱼籽鸡蛋焖鱼籽的做法配料表
STEP1、鲤鱼鱼籽清洗干净，沥干水 STEP2、鸡蛋两个，放入青椒圈（或青椒末）、葱花，加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀 STEP3、油锅温热，下葱姜末煸香，倒入鱼籽翻炒，加一汤匙料酒和半汤匙生抽 STEP4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液，转到锅，煎成蛋饼，颠锅翻面，两面都煎熟后即可 |
放假回家，妈妈买了我最喜欢的猪耳朵回来，晚上我就先把猪耳朵卤一遍再爆炒，超级好吃哦鲤鱼鱼籽,鸡蛋,青椒圈（或青椒末）,葱花,料酒,细盐,胡椒粉,葱,姜末,生抽
1.鸡可以飞水也可不飞，我没飞，直接下锅煮开后把浮沫撇干净就好2.与椰子奋战的时候注意现场，因为渣滓会油不好收拾，建议弄完了立马收拾3.其实枸杞和红枣不是规定数量，但放多了会上火4.吃鸡肉的时候会没有味道自己调沾汁就好鲤鱼鱼籽,鸡蛋,青椒圈（或青椒末）,葱花,料酒,细盐,胡椒粉,葱,姜末,生抽