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焖仔姜焖鸭仔姜焖鸭的做法配料表
仔姜焖鸭的做法经验之谈STEP1、1、鸭肉洗干净放在沥干水分，加盐腌半个小时 STEP2、2、仔姜洗干净去皮切片（没有固定放多少，喜欢吃就放多点，不爱吃就少点，个人口味不同哦） STEP3、3、花生油下锅，先下仔姜爆香，然后放鸭肉继续翻炒爆香，直到有些许水分渗出在锅里，此时可以加热水进锅焖鸭肉了
STEP4、此图是焖了将近十分钟的，是用中火焖的，刚刚加的水已经干了一半，下酱油再翻炒均匀，喜欢料酒可以加点料酒，之后再继续焖到水分还剩一点为止
STEP5、最后用生粉勾芡，就可以起锅了
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菜系
- 1香甜发酵糯米饼
- 2山楂酱山楂果酱红果酱
- 3剁椒鱼头
- 4手工冰淇淋：炎炎夏日的可爱小救星
- 5茉莉姜茶
- 6超美丽圣诞糖霜饼干
- 7黑芝麻红糖燕麦饼干
- 8补气补血养颜荷包蛋
- 9罐味大头菜
- 10酸菜鱼
- 11减脂鸡肉豆腐蔬菜丸子
- 12醋溜西瓜皮
- 13意式披萨
- 14圣诞树
- 15芝麻糯米饼
烹饪方式
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