分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


三汁焖鸡翅锅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


三汁焖鸡翅锅的做法配料表

  • 鸡翅中
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 红薯
  • 洋葱
  • 青椒
  • 黄椒
  • 甜面酱
  • 蚝油
  • 番茄酱
  • 生抽
  • 蜂蜜
  • 大蒜
  • 鲜姜
  • 胡椒粉
  • 料酒
  • 黄油
  • 植物油

三汁焖鸡翅锅的做法经验之谈

把握好5个关键,就可以做出和饭店相媲美的三汁焖鸡翅锅 1、鸡翅下锅前一定要提前腌制入味。 2、蚝油、甜面酱、番茄酱之间的比例为(1:1:1),还要加入蜂蜜。 3、放黄油这步不能缺,增香。 4、青红椒最后放香味和口感才最好。 5、大蒜一定要多放,至少20多瓣。大蒜要炒至金黄。

STEP1、鸡翅清洗干净,用盐、生姜、洋葱、胡椒粉、料酒抓匀腌制30分钟

STEP2、各种蔬菜洗净。土豆、胡萝卜、红薯去皮切滚块。洋葱切块,青黄椒去蒂和籽切块

STEP3、大蒜去皮剥成蒜瓣,生姜切片、洋葱切丝

STEP4、把甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽放入碗中。用勺子搅拌均匀成酱料

STEP5、锅置火上,放入植物油和黄油,烧至5成热

STEP6、放入洋葱、生姜、蒜瓣炒出香味

STEP7、再放入胡萝卜、土豆、红薯块略炒

STEP8、然后把腌制入味的鸡翅摆入锅内,腌制的调味料也一并放入。锅内加入半小碗水

STEP9、然后把调好的酱汁倒入锅内,用铲子在鸡翅上面抹匀

STEP10、搞好锅盖,大火烧转小火焖煮20分钟

STEP11、最后放入青黄椒片翻炒均匀即可出锅


温馨提示:


本文收集了三汁焖鸡翅锅的焖, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜做法:八宝粥的家常做法,家常菜做法20则

养颜补血八宝粥 1.黑豆tops:黑豆,需天气转凉,除了吃火锅,涮肉,最喜欢去黄记煌吃三汁焖锅了,一直感觉味道不错。经常吃的是鲶鱼锅。周日,突然又想吃了,因为下雨懒得出去,可是又想吃,就结合家有的食材和配料,便有了今天这道美味的焖锅。我感觉里面的大蒜、红薯(地瓜)、土豆比鸡翅还美味,这些蔬菜吸收了酱汁及鸡肉的味道,特别是加了黄油,味道更加丰富。在这阴雨绵绵的秋季,来这样一大锅全家人吃的美美的。吃完以后锅内剩下底料加汤后还可以涮土豆、豆皮、青菜、面筋、泡饼等,非常入味。

8寸南瓜戚风

吃南瓜的季节,买了个大南瓜。做了南瓜面包和很多南瓜饼才用了一半。于是想折腾一个南瓜蛋糕,南瓜代替部分液体没想到非常成功啊啊,但是我这工实在是抱歉,下次做南瓜戚风换个漂亮点的照片来天气转凉,除了吃火锅,涮肉,最喜欢去黄记煌吃三汁焖锅了,一直感觉味道不错。经常吃的是鲶鱼锅。周日,突然又想吃了,因为下雨懒得出去,可是又想吃,就结合家有的食材和配料,便有了今天这道美味的焖锅。我感觉里面的大蒜、红薯(地瓜)、土豆比鸡翅还美味,这些蔬菜吸收了酱汁及鸡肉的味道,特别是加了黄油,味道更加丰富。在这阴雨绵绵的秋季,来这样一大锅全家人吃的美美的。吃完以后锅内剩下底料加汤后还可以涮土豆、豆皮、青菜、面筋、泡饼等,非常入味。


家常菜         Sitemap    Baidunews