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焖牛腩


2024-04-26 16:05:32 ,,


焖牛腩的做法配料表

  • 牛腩 (300克)
  • 盐 (3克)
  • 姜 (5片)
  • 桂皮 (1块)
  • 八角 (3个)
  • 香叶 (3片)
  • 酱油 (8勺)
  • 冰糖 (4克)
  • 蚝油 (1勺)

STEP1、准备好配菜

焖牛腩

STEP2、牛腩过下热水去血

焖牛腩

STEP3、热油,放入姜蒜爆炒

焖牛腩

STEP4、再放香叶八角桂皮几冰糖,八角可以少放,我放多了几个,味道浓了

焖牛腩

STEP5、再放入牛腩炒上色

焖牛腩

STEP6、加入开水50克,酱油,蚝油,盐煮开

焖牛腩

STEP7、倒入高压锅焖下,10分钟就好了

焖牛腩

STEP8、出锅!香喷喷哦

焖牛腩


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