 炖

虫草花炖鲍鱼排骨汤

鲍鱼壳具有很大的药用价值。清洗干净放入一起炖汤是极好的。汤喝完后的鲍鱼壳可以晾干后放入厨房的每个角落防蚂蚁蟑螂。

STEP1、清洗鲍鱼

虫草花炖鲍鱼排骨汤

STEP2、排骨，鲍鱼焯水

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STEP3、虫草花浸泡

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STEP4、锅里放葱姜，水开后，放入事先焯水的排骨和鲍鱼，转小火炖1小时。

STEP5、1小时后，放入虫草花在炖制30分钟左右，放盐调味即可。不需要加味精已是极鲜的了！

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STEP6、成品出锅，清新甘甜

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蔓越莓牛扎饼

（料多版的蔓越莓饼干）吃了一次跟私厨买的牛扎饼以后，爱得无法自拔，然后就自己研究来做，经济实惠，关键量又多，做一次够我吃到腻了。鲍鱼壳具有很大的药用价值。清洗干净放入一起炖汤是极好的。汤喝完后的鲍鱼壳可以晾干后放入厨房的每个角落防蚂蚁蟑螂。