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南瓜排骨炖盅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

南瓜排骨炖盅的做法配料表

  • 板栗南瓜 （1个）
  • 排骨 （300克）
  • 黑豆豉 （十来粒）
  • 姜蓉 （适量）
  • 蒜蓉 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 糖 （适量）
  • 生粉 （适量）
  • 蚝油 （适量）
  • 食用油 （适量）

南瓜排骨炖盅的做法经验之谈

1.蒸的时间需要看您的大小和品种哦2.在蒸的过程中，不时搅动一下排骨，这样可以更好的均匀入味3.我是水烧开之后才放入蒸的，以防在凉水沸腾的时候太多蒸汽水渗入菜品中

STEP1、提前准备好材料南瓜须切开4分之一的头，挖空里面的瓜籽;排骨洗干净不需要飞水要不然肉不够滑;姜蒜切末。

南瓜排骨炖盅

STEP2、全部材料放入容器，加上适量的盐油生粉，倒入蚝油，食用油后搅拌均匀备用

南瓜排骨炖盅

STEP3、把搅拌好的材料倒入南瓜里即可放入锅内蒸

南瓜排骨炖盅

STEP4、隔水蒸大概45分钟左右即可熟哦

南瓜排骨炖盅

STEP5、完美，可以吃饭了南瓜特别粉加上排骨的细嫩无比，拌上汁都能吃上两碗饭

南瓜排骨炖盅

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