爆炒家常菜西芹百合炒牛柳2024-04-26 16:05:32 百合,西芹,西芹百合,牛柳,炒牛柳, 西芹百合炒牛柳的做法配料表
STEP1、牛里脊筋膜剔除后横纹切成细条,放盐,蚝油、鸡粉,嫩肉粉腌制,将腌料与牛里脊混匀,然后再放入一点水进去,顺时针搅拌,水要一点点加,搅拌的力度不要太大,看牛里脊呈膨胀状态后,就不要再加水了 STEP2、西芹去细筋洗干净,用斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中,再沥干备用 STEP3、胡萝卜切片,百合一片片剥开洗净备用 STEP4、腌好的牛肉加入少许油拌匀(锁住肉内水分),炒锅上火烧热,倒入适量油,油温7成热时,将牛柳顺锅边滑入炒锅,将牛柳划油,至牛柳断生立即捞出,备用 STEP5、锅中留一点底油,爆香蒜末,将西芹、胡萝卜和百合同时倒入锅中,翻炒,烹少许料酒 STEP6、将划好油的牛柳倒入,翻炒熟透,加入盐、白糖、水淀粉勾芡,即可出锅 |
果果很喜欢看巧虎,六一节给她做了这款超萌的巧虎蛋糕,用的巧克力转印法,挺简单的,做出来效果也不错,宝贝很喜欢~~ 淘宝店:蜜悦手工私房甜点 miyuecake. 微信公众账号:蜜悦甜点 新浪微博:悦来悦快乐鲜百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用;西芹纤维较丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效;牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,几种合起来就是一个美容与保健的菜了。
榨菜,东豌豆,瘦肉,酱油,盐,辣椒鲜百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用;西芹纤维较丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效;牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,几种合起来就是一个美容与保健的菜了。