STEP1、锅内倒入油，加入干辣椒，辣椒爆出香味，且变色后，加入猪肉末翻炒均匀，直到变色。

STEP2、加入黄豆芽、水、生抽、老抽，椒拌均匀后，开大火，将黄豆芽煮熟。

STEP3、黄豆芽软榻以后，看汤已经快收干了，翻炒几下即可出锅。