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豆芽炒肉皮

2024-04-26 16:05:32 豆芽,炒肉,肉皮,豆芽炒肉,豆芽炒肉皮,

豆芽炒肉皮的做法配料表

肉皮（200克）
豆芽（200克）
大葱（一根）
大蒜（3瓣）
辣皮子（3、4条配色（可不放））
盐（适量）
酱油（少许）
醋（几滴）
鸡精（适量）
胡椒粉（适量）
油（适量）

豆芽炒肉皮的做法经验之谈

看着步骤比较多，实际操作很简单

STEP1、肉皮切条煮熟备用

豆芽炒肉皮

STEP2、豆芽洗净焯水，控干

豆芽炒肉皮

STEP3、葱切丝，蒜瓣拍碎

豆芽炒肉皮

STEP4、热锅凉油涮锅，下辣皮子炒出香味（家里有小孩就没放辣皮子）

豆芽炒肉皮

STEP5、倒入葱花炒香，加入胡椒粉炒匀

豆芽炒肉皮

STEP6、倒入豆芽和肉皮翻炒，加入鸡精，盐，酱油，醋调味

豆芽炒肉皮

STEP7、撒上蒜碎，添一汤勺水拌匀翻炒几下即可出锅

豆芽炒肉皮

STEP8、香滑软糯，看着就要流口水

豆芽炒肉皮

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