STEP1、小竹笋剥皮,切段,腊肉皮煮熟。
STEP2、放小许调和油,油热后,放入生姜、大蒜等,然后放入小竹笋翻炒,放小许食盐,翻炒后加入腊肉皮,后放小许水继续焖炒2-3分钟,放酱油,辣椒粉,翻炒收锅。
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