里脊肉炒蘑菇

配料

  • 蘑菇 (1只)
  • 鸡里脊肉 (200-300g)

做法步骤

STEP1、提前一晚将鸡里脊肉用酱油腌好,保鲜膜包好放在冰箱冷藏。

STEP2、锅里放少许油,将蘑菇洗净后放入锅中煸炒,水分炒半干后捞出。

STEP3、油锅内放入里脊肉,煸炒至肉变色,将蘑菇放入一同煸炒;放入酱油,黑胡椒,拌匀出锅。

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