蒜苔炒猪耳朵

小提醒

卤好的猪耳朵是咸的,放盐的时候要注意,不要放多了哈。

配料

  • 熟猪耳朵 (一个)
  • 蒜苔 (一小把)
  • 生抽

做法步骤

STEP1、蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片

STEP2、炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香

STEP3、加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽

STEP4、加入猪耳朵丝翻炒即可

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