猪油渣炒番薯叶
配料
- 番薯叶
- 肥猪肉
- 蒜蓉
- 盐
做法步骤
STEP1、番薯叶择好，洗净，沥干水备用；
STEP2、肥猪肉切成小块，放锅里小火炸出油，出油后的肥猪肉就成了猪油渣了！
STEP3、放入蒜末爆香；
STEP4、倒入番薯叶一起翻炒，炒至软身时加盐调味即可！
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