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爆炒家常菜


猪油炒菜心


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


猪油炒菜心的做法配料表

  • 白菜心 (100g)
  • 菜心 (300g)
  • 肉片 (50g)
  • 猪油适量
  • 盐 (适量)

猪油炒菜心的做法经验之谈

菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。

STEP1、菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段

STEP2、热锅,倒入猪油和肉片炒香

STEP3、然后倒入菜梗先炒至五成熟

STEP4、最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~


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