尖椒炒鸡胗
小提醒
配料
- 尖椒
- 鸡胗
- 蒜
- 盐
- 鸡精
- 酱油
- 醋
- 料酒
做法步骤
STEP1、将鸡胗切片，用料酒腌制十分钟
STEP2、蒜拍烂即可，备用
STEP3、放油，开中小火把蒜炒香之后放入腌制好的鸡胗，翻炒接近一分钟后可以放点酱油调一下颜色
STEP4、鸡胗炒到七成熟的时候就倒尖椒进去炒
STEP5、最后可以放点醋，降低一下辣的程度，起锅的时候放盐和鸡精！大功告成啦 随便弄弄，不喜勿喷
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