爆炒家常菜欧美风西兰花乱炒鸡腿肉2024-04-26 16:05:32 西兰花,兰花,鸡腿,炒鸡,炒鸡腿,鸡腿肉,腿肉,西兰,炒鸡腿肉, 欧美风西兰花乱炒鸡腿肉的做法配料表
欧美风西兰花乱炒鸡腿肉的做法经验之谈STEP1、鸡腿去骨,肉切成小细条,加淀粉,盐,鸡精,麻油,少量水,抓匀,裹保鲜膜放冰箱腌制半小时左右。 STEP2、西兰花、芹菜、洋葱切块,胡萝卜切片,烧一锅热水,水沸后放入西兰花、芹菜、胡萝卜,滚2-3分钟用漏勺捞起沥干。 STEP3、拿小碗舀两勺淀粉,加适量水调匀,放旁备用。 STEP4、锅放少许油,放洋葱炒两下,放入鸡腿肉,注意小火不断翻炒,防止粘锅。 STEP5、待鸡腿肉快熟,加入西兰花、芹菜、胡萝卜翻炒,倒入调好的水淀粉,适量盐调味,再炒2-3分钟,起锅。 |
花生酱菜谱链接:xiachufang/recipe/103679331/据某只身在海外的男纸说这是道粤菜,不知道普通话叫啥,所以菜名是我冠名(瞎起)的。。这道菜炒出来连我这个不喜欢吃胡萝卜洋葱芹菜的人都吃光了!!并且做法简单易学,所以来推荐下~
配上一碗白米饭 美味至极(≧∇≦)据某只身在海外的男纸说这是道粤菜,不知道普通话叫啥,所以菜名是我冠名(瞎起)的。。这道菜炒出来连我这个不喜欢吃胡萝卜洋葱芹菜的人都吃光了!!并且做法简单易学,所以来推荐下~