香辣爆炒鸡心
小提醒
配料
- 鸡心 （500克）
- 色拉油 （适量）
- 小葱 （适量）
- 生姜 （适量）
- 腌料 （适量）
- 小芹菜 （2棵）
- 薄皮辣椒 （3个）
- 料酒 （三勺）
做法步骤
STEP1、把鸡心洗净切成两半。
STEP2、放入适量的腌料，料酒，盐。腌制半个小时以上。
STEP3、这时候可以洗洗辣椒。小芹菜。
STEP4、洗净。
STEP5、半个小时以后。锅里放油。把葱和姜炒香。家里没小孩的可以放尖椒。
STEP6、出锅
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