牛肉炒芥兰
配料
- 芥兰（净菜） （400克）
- 牛肉 （200克）
- 沙茶酱 （半勺）
- 淀粉 （半勺）
- 油 （30克）
- 水 （10克）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、牛肉用淀粉、沙茶、水拌匀腌10分钟左右。
STEP2、主锅里放进油设定3分钟/V健/分钟
STEP3、放进芥蓝、盐，设定5分钟/V健/反转小勺炒芥兰。最后1.5分钟，放进牛肉（牛肉分开放在芥蓝上）继续反转小勺炒牛肉芥蓝。时间到装盘就可以享用啦。（这个是牛肉芥蓝淋在粿条上）
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